8 (495) 951-99-91
для туриста
8 (495) 956-55-59
для агентств
Отправить запрос

ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС

Новая версия
Курс компании на 20.11.2017
1 USD = 61,1233 RUB
1 EUR = 72,1194 RUB

Погода

Айа-Напа +13°…+19° Малооблачно, дождь, гроза
прогноз на неделю

Курорты Кипра

Главная / Кипр / Полезная информация о Кипре

Полезная информация о Кипре

География

По величине в Средиземноморье остров Кипр уступает лишь итальянским островам – Сицилии и Сардинии. С севера на юг остров растянулся на 100 км, а с запада на восток – на 225 км. Восточную часть острова населяют турки-киприоты, западную – греки-киприоты, таким образом, создается впечатление, что на острове встречаются две стороны света, запад и восток. Однако из-за близкого расположения к странам Малой Азии Кипр принято считать частью Передней Азии.

Климат

Кипр славится одним из самых здоровых климатов в мире – интенсивным средиземноморским.

Остров известен как самый солнечный в Средиземном море (около 340 солнечных дней в году) с самой теплой морской водой (+16 градусов в январе, +32 в августе). Лето здесь сухое и жаркое, длится с середины мая до середины сентября, а зима – с ноября до середины марта.

Население

Население Кипра – около 771 тыс. человек. 85% населения – греко-киприоты. Турки-киприоты составляют примерно 13%, и 2% населения принадлежат к другим национальностям (англичане, армяне и русские).

Религия

Исходя из особенностей расположения острова, население разделено на две этнические общины – турецкую и греческую. Греки-киприоты составляют большинство населения и исповедуют православие. Они считают себя потомками древних греков и одновременно отождествляются с современными. Турки-киприоты являются мусульманами.

Кухня

Европейская кулинария очень распространена на Кипре, но предпочтение лучше отдать национальным блюдам. Кипрская кухня имеет много общих черт с греческой, а также арабской и турецкой.

Наиболее полно ощутить особенность местной еды можно, заказав мезе или мезедес – набор из двадцати-тридцати блюд, горячих и холодных. Здесь вам предложат различные соусы – тахини (кунжутная паста), талатури (приготовленный из йогурта с огурцом и мятой), тарамосалата (крем из рыбы), хумус (пюре из нута). К холодным закускам также подаются оливки, маринованная цветная капуста, холодный картофель в масле, пряный осьминог, местная ветчина, салат с фетой.

После идут горячие блюда, их состав зависит от типа мезе (мясное оно, рыбное или овощное). Самые питательные блюда подают в конце трапезы. Это, например, афелия (жареная свинина в красном вине), стифадо (тушеная говядина и лук), мусака (говядина, овощи и травы), сувлаки (баранина на вертеле), клефтико (мясо молодого барашка с картофелем, запеченное в фольге).

На десерт подают свежие фрукты.

Кипрские сладости это пахлава, лукум, халва, приготовленная из манной крупы и орехов, ризогало (сладкая каша из риса с корицей).

Знамениты на весь мир и кипрские вина. Самое популярное и старое из них – десертное вино «Коммандария». Также туристы ценят коктейль бренди сур (бренди, горькая настойка, лимонный сок, сахар, содовая и лед).

Вино «Коммандария» первоначально производилось рыцарями Ордена госпитальеров. В Во времена Средневековья этот напиток был основной составляющей кипрского экспорта. Сейчас «Коммандария» используется для причастия на Литургии.

Что посмотреть

Один из вариантов мезе

Один из вариантов мезе

Большинство исторических памятников Никосии расположено в Старом городе, на территории, окруженной крепостными стенами, построенными венецианцами в 16 веке. В архитектуре прослеживается французское, венецианское и турецкое влияние. Узкие, мощеные булыжником улочки часто являются только пешеходными. В старинном квартале Лайки Итония сосредоточено множество музеев, кафе и магазинов. Музеи Никосии позволяют путешественникам познакомиться с историей и народным искусством острова, византийской иконописью, религиозно-мифологической живописью Европы.

В Археологическом музее, также находящемся в старом квартале, хранятся экспонаты различных времен, начиная с эпохи неолита и заканчивая периодом падения Римской империи. Архитектура представлена в первую очередь домом Хаджигеоргакиса Корнессиоса, зажиточного драгомана. Внутренняя отделка сохранена и сочетает в себе турецкий и византийский стили – мраморные фонтаны и колонны, сад, ковры.

Церкви Никосии привлекают внимание ценителей искусства великолепными иконостасами. Главные храмы – церковь Хризалиниотисса, церковь Фанаромени, Собор Святого Иоанна, церковь Трипиоти, англиканский Собор Святого Павла.

Муниципальный театр Никосии в течение всего года предлагает обширную программу спектаклей и концертов.

В окрестностях столицы расположены и другие исторические памятники – античный город Идалион, царские гробницы Тамасос, церковь Панайя Форвиотисса постройки 12 века в деревне Асину. В горах Троодос стоит Монастырь Киккос (1250 м над уровнем моря), посвященный Деве Марии. Эта обитель самая крупная и богатая на острове. Основана в 1100 году Алексиосом Комненосом, византийским императором. В монастыре хранится богатое собрание икон, манускриптов и прочих древностей Кипра.

Здесь можно увидеть одну из трех сохранившихся икон, написанных Святым Лукой. Помимо церкви в Асину, в этих горах также находятся еще девять церквей византийских времен, щедро оформленных фресками и рисунками; эти святилища внесены ЮНЕСКО в список мирового наследия.

Пафос удивляет сочетанием древности и современности. Исторические памятники Пафоса – римская вилла Диониса, замок сорока колонн, церкви Агия Кириаки и Панайя Теоскепасти, могилы римской знати.

Фрагмент Замка Сорока Колонн

Фрагмент Замка Сорока Колонн

Место, где, согласно преданию, Афродита вышла из пены морской, находится в 26 км от города. Причудливые скалы и кристально чистое море этой местности оставляют поистине божественное впечатление.

Курорт Лимассол расположен между Аматусом и Куриумом, древними городами-государствами. Куриум сохранился в античной мозаике, колоннадах, древнем стадионе и святилище Аполлона.

«Кипрская ночь» – это поездка, в ходе которой вы посетите одну из таверн острова и сможете отведать там блюда национальной кухни, насладиться мелодиями греческой и кипрской музыки и полюбоваться народными танцами.

Сафари – путешествие на джипах по дальним дорогам Кипра.

Рыбалка – вы можете отдохнуть и позагорать на борту яхты, познакомиться с обитателями моря и даже попробовать поймать их.

На Кипре два аквапарка со множеством аттракционов – рядом с Айя Напой и с Лимассолом.

Есть возможность отправиться в круиз по Израилю, Египту или Ливану.

Виза

Гражданам России для посещения страны требуется так называемая про-виза (упрощенный въезд в страну) или действующая Шенгенская виза.

Чаевые

Чаевые в размере 10% принято давать даже в том случае, когда они включены в счет. Также они полагаются водителям такси, а при выезде из отеля – горничным.

Пляжный отдых

Если вы летите на Кипр за солнечными пляжами и купанием в море, лучший период для этого – апрель-май и сентябрь-октябрь. Пляжи здесь на любой вкус, есть и песчаные, и каменистые. К тому же они муниципальные, и открыты для всех желающих. Лучшие пляжные курорты расположены на востоке острова, это Ларнака, Айя-Напа, Протарас. Другие популярные курорты – Лимассол на юге и Пафос на западе страны.

Горные лыжи

Зимний отдых предлагают горы Троодос, расположенные в южной части острова. Высота снежного покрова здесь достигает 140 см. Главная вершина – Олимп (1951 м), подъемники называются Гера, Зевс, Афродита и Гермес. «Высокий» сезон – с января по март.

Валюта

С момента вступления Кипра в Евросоюз в 2008 году официальной валютой страны является евро.

Полезно знать

Уровень сервиса в отелях острова высокий, и потому даже двухзвездочные гостиницы здесь довольно приличные.

Русских туристов на Кипре любят, и ко всем своим гостям киприоты относятся очень внимательно.